成城石井でグルテンフリーのパンミックス（熊本製粉）を購入。一斤用で３８０円くらい。 ホームベーカリーでさっそく…

2016年５月～７月のツイッター上での私のつぶやきから、ごはんに関するつぶやきを抜粋してまとめてご紹介します！…

こんにちは。カフェモカです。 2013年に膠原病の一つ高安動脈炎と診断され、主治医からの指導もあり、かれこれ３…

ステロイド治療をしているので、副作用で糖尿病になりやすい、骨もスカスカになるのでカルシウム不足の予防をしなくて…

20代半ばの頃、心身ともに疲れ切っていた私は、会社を辞め、ココロとカラダを整えるために伊豆高原にある断食施設「…

ベジタリアン・マガジン『Veggy（ベジィ）』の定期購読をはじめました。世界ベジタリアン協会（IVU）からも認…

お隣さんから自家製の黒にんにくをいただいたので、作り方を聞いてわが家でも作ってみました。 黒にんにくの作り方 …

こんにちは。膠原病（高安病）歴４年目のカフェモカです。 最近、良性発作性頭位めまい症が再発して、体がゆらゆら、…

生芋が手に入ったとかで、母がこんにゃくを作って送ってきてくれました。 デカい！ みて！この厚み！ 市販のこんに…

糖質を気にされている方のなかには、「甘いもの好き！」という方も多いのではないでしょうか。 普段、糖質オフな食生…

妊娠中や産後も、いい母乳を出すためにカフェインレス飲料を基本的には飲んでいたので、かれこれ７年以上、カフェイン…

と何人かの友人らに聞いたところ、女子栄養大出身者の管理栄養士をしている後輩と元女性誌の編集者のふたりからなんと…

【送料無料】 SIROCA siroca ホームベーカリー （2斤）　SHB-722 シャンパン[SHB722…

こんにちは。かふぇもかです。 膠原病の一つ、高安動脈炎（大動脈炎症候群）と診断されてから、主治医に糖質制限をす…