目次 幻の黒大豆「黒千石」 大豆イソフラボンやポリフェノールがたっぷりの黒大豆。なかでも「黒千石」はその栽培の難しさから幻の黒大豆とも呼ばれる逸品だそうで。現在、北海道の乙部町（おとべ）や厚沢部町（あっさぶ）などで作付さ … 続きを読む 幻の黒大豆「黒千石」をお取り寄せ！黒千石炊き込み玄米ごはんを作ってみた[レシピ][炊き方]